Historia
W czasach PRL w lokalu na osiedlu Szkolnym pod numerem 12 funkcjonowała Restauracja "Wisła". W części restauracyjnej można było zjeść dobry obiad, wypić koniaczek; istaniał nawet kącik dietetyczny. W części barowej podawano piwo z zakąską. Zofia Maślak rozpoczęła pracę w "Wiśle" 11 marca 1965 roku jako pomoc bufetu, potem bufetowa. Głównymi klientami byli pracownicy pobliskiej Huty im. Lenina. Kiedy kończyła się zmiana w hucie kelnerzy i bufetowe nie nadążali z obsługą a zdarzało się, że brakowało wolnych miejsc.
W związku z przekształceniami w czerwcu 1991 roku, Restauracja "Wisła" została zlikwidowana. Miesiąc później Zofia Maślak wraz z kolegą dzierżawią część lokalu (dawną część barową "Wisły") i zakładają spółkę. Rozpoczynają działalność gospodarczą o profilu gastronomicznym pod nazwą "Zosieńka". Proponują smaczną, domową kuchnię, napoje (w tym alkoholowe) oraz organizację przyjęć okolicznościowych.